当店のぬか床は、古漬けのような深い味わいと酸味が特徴です。
酸味が苦手な方やあっさりとした味をお好みの方は
市販のぬか床をお求めいただくことをおすすめします。
150年のぬか床 お試しコース 価格:4,600円(税込 送料別)
まずは、150年のぬか床のお味をお試しいただくためのお試しコースです。(ご家族の少ないご家庭ではこれで十分です)
冷蔵庫にも入れることができるタッパーでお届けします。お試しに丁度良い約1.8kgの150年のぬか床をお届けいたします。
150年のぬか床 足しぬか 価格:2,300円(税込 送料別)
お客様のご要望にお応えして、足しぬかをご準備いたしました。
ぬかが少なくなった時に、そのまま足しぬかを入れるだけでOK!(約900g)
※熟成済みのぬか床です。一人暮らしの方でもぬか漬けをお楽しみ頂けます。
(ご注意)
内容はお試しぬかと同じものとなります。乾燥ぬかではありませんので、こちらもお試しぬかと同様、混ぜる必要がございますので、お間違いのないよう、よろしくお願いします。
当店では、乾燥ぬかは現在販売しておりません。
150年のぬか床 お助けぬか500グラム 価格:1,300円(税込 送料別)
ぬか床は、約500グラムです。お手持ちのぬか床に混ぜてご使用下さい。お持ちでない方は同梱の容器で漬けることもできます。(きゅうり1/2本程度)
ぬか床には豊富な乳酸菌や、数々の栄養分が含まれています。特に孝子ばあばのぬか床は、利尻の昆布や、 あごなどの旨味だしに含まれるミネラルや、その他秘伝のだしがに含まれる豊富な栄養分がいっぱいです。
乳酸菌は、腸内作用を促し健康な腸を維持することが出来ます。 また、野菜を取ることで繊維質やビタミンを摂取できます。
※ぬか床には、塩分が含まれますので高血圧の方などは、お医者様と相談して摂取願います。 |
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お手入れで困ったら遠慮なくばあば宛にメールをお送り下さい。沢山の経験を積んだスタッフから、的確なアドバイスが得られます。
ぬかの基本的なお手入れについては、「ぬか床のお手入れ」をご覧下さい。
ぬか床のお手入れでは、皆様から寄せられた悩みを基にどんどん改善して、このページを見ただけで悩みが解決出来るように努めてまいります。ぬか床で困ったら、是非お立ち寄り下さい。 |
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生産は、出来るだけ在庫を確保できるように行っております。しかしながら、現在生産量より受注量のほうが多いため、お申し込み頂いてから2週間ほどお時間を頂く場合がございます。特に冬場は発酵まで時間がかかるため、お時間を頂くことがございますので、あらかじめご了承ください。
発送はクロネコヤマトのクール宅急便のみとなります。店舗での販売はしておりませんので、近郊の方も配送料がかかりますことをご了承ください。
なお、営業所止めは対応しておりません。確実にお受け取りいただける配送先をお知らせください。
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